Mit dem Big Green Egg Modus Operandi bekommst Du weit mehr als ein klassisches Grillbuch. Dieses außergewöhnliche Werk wurde speziell für das Big Green Egg entwickelt und vereint auf fast 1.000 Seiten fundiertes Fachwissen, hochwertige Rezeptideen und beeindruckende Food-Fotografie in einem einzigen Gesamtpaket. Egal ob Anfänger oder erfahrener Egghead – dieses Buch liefert Inspiration und Know-how für unzählige Gerichte und Grilltechniken.

Von saftigem Fleisch über Fisch und Meeresfrüchte bis hin zu Brot, Gebäck und Desserts zeigt Modus Operandi die komplette Vielfalt des Kochens mit dem Big Green Egg. Dazu kommen wertvolle Profi-Tipps, technische Anleitungen und praktische Tricks, mit denen Du das volle Potenzial Deines Keramikgrills ausschöpfen kannst. Eine echte Genuss- und Inspirationsquelle für anspruchsvolle Outdoor-Köche.

Produkthighlights

• Über 300 Rezepte für maximale Vielfalt – von Low & Slow bis Backen und Fine Dining
• Fast 1.000 Seiten geballtes Big Green Egg Wissen – ideal für Einsteiger und erfahrene Grillfans
• Hochwertige Schubkassette inklusive Arbeitsbuch – perfekt zum Nachschlagen direkt am Grillplatz
• Umfangreiche Technik- und Profi-Tipps – hilft beim sicheren Umgang mit allen Grillmethoden
• Hochwertige Verarbeitung mit Fadenheftung – langlebig und ideal für den regelmäßigen Einsatz

Produktinformation

Das Kochbuch Modus Operandi wurde speziell für die Welt des Big Green Egg entwickelt und zählt zu den umfangreichsten Grill- und Outdoor-Kochbüchern überhaupt. Über einen Zeitraum von zwei Jahren wurden sämtliche Rezepte entwickelt, gekocht und professionell fotografiert. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Nachschlagewerk, das Technik, Praxiswissen und Genuss perfekt miteinander verbindet.

Besonders praktisch ist die Kombination aus großem Hauptbuch und separatem Arbeitsbuch. Dadurch kannst Du Rezepte, Abläufe und Techniken bequem direkt am Grill nutzen, ohne ständig im Hauptband blättern zu müssen. Die hochwertige Schubkassette schützt beide Bücher zuverlässig und sorgt gleichzeitig für eine edle Optik im Regal oder in der Outdoorküche.

Die Inhalte decken nahezu jede Grill- und Kochtechnik ab. Ob direktes Grillen, Smoken, Backen oder anspruchsvolle Menüplanung – Modus Operandi liefert detaillierte Anleitungen, kreative Ideen und professionelle Hintergrundinformationen für jede Anwendung rund um das Big Green Egg.

Technische Daten